Son pocos los ingredientes y en su tiempo libre las pueden hacer en unos minutos y asi poder compartir con los pequeños a la hora del desayuno o la merienda. te aseguro que quedaran super ricas. Manos a la obra!
INGREDIENTES:
- 4 claras
- 4 yemas
- 100gr azúcar
- 100gr harina
- Vainilla c/n
- Azúcar impalpable.
1. Batir las yemas con 30 gr de
azúcar.
2. Merengar las claras con el
resto de azúcar, hasta punto nieve.
3. Agregar la harina en tres
partes, tamizar y de manera envolvente.
4. Poner la preparación en una
manga y realizar los bastones.
5. Espolvorear con azúcar y con un
rociador humedecer los bastones, para que queden crocantes por arriba.
6. Llevar a horno a 180 grados por
10 minutos. Y listo!
